Tenuta San Guido - Sassicaia

Italie - Toscane ( Bolgheri )
85% Cabernet-Sauvignon / 15% Cabernet-Franc 
 
Le Sassicaia est vin rouge italien de Toscane qui révèle d'extraordinaires arômes de fruits rouges, légèrement vanillés. Les tanins sont élégants, amples, et l'on ressent la maîtrise de l'ensemble, avec une finale longue, veloutée et précise. Un très grand vin d'une remarquable finesse.
Ce vin rouge italien d'une grande finesse révélera ses arômes avec des plats de viandes comme une pintade sucrée-salée moelleuse à la vanille et sa purée de topinambour.